不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
| BEM1851VRV18VRVRWD |
1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，花蓮阿拉比卡咖啡企業送禮推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可花蓮冰釀咖啡企業禮品推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而嘉義壺泡式咖啡企業禮品推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，臺中知名咖啡推薦品牌它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 新竹宏都拉斯咖啡評價分享 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。臺東壺泡式咖啡禮品推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
菩提本無樹，明鏡亦非臺，本來無一物，何處惹塵埃。——題記 那段路，那場雪，那座荒涼的古橋，那個鏡頭里的淺笑，那些搖搖晃晃的時光剪影，夾帶著星星點點的破碎，和傾訴不盡的無可奈何。 回眸，前世今生，不過一場虛幻的旅行，留下印記，卻來不及回味。曾經走過的路，駐足凝望，什么都不想做，心里慌慌的，久久不能平靜，原來到頭來，不過一場空，什么都沒有。 崇尚老子的無為，體會著那種似虛似實，亦真亦幻的感覺，我覺得那是一種境界，而我，又不斷塑造本真的自己，享受著真實而平淡的美好。理想和現實，在巨大的矛盾漩渦中，不停地撕扯，而人在這樣不斷的選擇和領悟中獲得快感，獲得自以為是的成就，而其實，什么都沒有。 是的，什么都沒有。 就像六祖惠能，頓悟，這個惹字，一切不過，虛幻的假設，過眼煙云，誰也不能確定什么，抑或證明檢驗什么，因為我們清楚的知道，這個世間，唯一永恒的除了時間，唯有變化本身。就像我們欣賞著一個迷人的背影，精致的五官，動人的笑容，修長的身材，白皙的面龐，甚至甜美的嗓音……我們對著這個以為姣好的平面輪廓，想象著它有了情感和色彩的立體樣子，漸漸變成我們期待的樣子，為了這樣一份完美的期待，我們盡全力天衣無縫，滴水不漏，以為所有的劇情，都會按照我們規劃構造的那樣發展，有序的發生，以為那就是生命中，萬無一失的美好……然而，那僅僅是一片區域，一個黑色的影子而已，對于它來說，悲哀之處僅僅是一片黑色的區域，一個蒼白空洞的輪廓，即便如此卑微，卻還要借助光源，沒有了光，它便什么都不是！只是種虛無的存在，而人生最大的悲哀便是如此，可有可無，若即若離。 從什么都沒有的地方，到什么都沒有的地方，我們像沒發生過事一樣，各種的走在路上……耳機中響起了這首楊宗緯的歌，其實都沒有。那種別具一格憂郁的聲音，撩撥著人的情絲。仿佛滿眼燦爛的星光，到瞬間的大雨傾盆，沒有過度，猝不及防，就已然發生。而大雨過后，回想，竟也擁有過日月星辰，滿樹春光。因為美好，轉瞬即逝，來不及反應，來不及記憶，已經悄然無痕跡，任憑努力回想，卻再也不能緊握，再也不能抓住，卻依然能夠留在心里，拼命的，銘記。有時候很痛，很苦，我們選擇從未發生，從未相遇，從未熟悉，從未有過任何交集，只是在假設性的失去中悄然離去，黯然神傷…… 劇，戲劇也，人生如戲，起伏跌宕，或悲或喜。而我們絕大多數人，生活在悲和喜的區間內，尋找自己的最佳距離。每一天，通過各種各樣的方式，攝取營養，努力的生活，讓自己的身體和精神都有所寄托，有所支撐，仿佛這樣，才能生長，才有方向，才不至于沉浸在影子的悲哀中無法自拔！ 生命中有光的人，終會獲得幸福，有時候，他們自己就是自己的光，希望的光…… >>>更多美文：心情日記/日志
問白云笑想知音， 曬陽光遇到春風。 坐山上想起野草， 指小船數幾只魚。 >>>更多美文：自創詩
高雄速溶咖啡哪種好喝 基隆壺泡式咖啡推薦品牌 bemo cafe冰釀咖啡風味如何苗栗阿里山咖啡評價分享 高雄精品咖啡中秋禮盒推薦 bemo cafe冰釀咖啡開箱文南投精品咖啡送禮推薦 桃園衣索比亞咖啡伴手禮推薦 bemo cafe冰釀咖啡試喝心得
留言列表
